肉じゃが レシピ・作り方

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にくみ☆
野菜大きめに切りました!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

豚肉
200g
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1個
糸こんにゃく
200g
にんじん
1/2本
200cc
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★ほんだし細粒
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいも、にんじん、玉ねぎは乱切りにします。
    糸こんにゃくは、袋から出し水を切ります。
  2. 2
    鍋に油を入れ、少し熱したらお肉を入れ炒めます。
  3. 3
    にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくを入れお肉と混ぜ合わせます。
    火が通ったら、水を入れます。
    沸騰する前に、★を入れます。
  4. 4
    弱火で20分〜30分ほど煮込んだら完成です。

おいしくなるコツ

糸こんにゃくは一緒に煮ると美味しいです

きっかけ

冷蔵庫に肉じゃがが出来る材料が残っていたので

公開日:2021/07/10

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

にくみ☆ ズボラなので笑 簡単!早く!でも、美味しい!と言ってもらうように心がけてます( ◜◡◝ ) 作ったよ!作りましたよ!をどしどし意見、感想を頂けると嬉しいです⤴︎⤴︎⤴︎ よろしくお願いしますʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ

つくったよレポート( 3 件)

2021/07/16 08:12
大きめに切ったじゃがいもがホクホクで美味しかったです(*^_^*) またリピートさせていただきます♪
*chika*
コメントありがとうございます! ジャガイモ!ホクホクして美味しそうですね( ◜◡◝ )
2021/07/11 21:44
ごちそうさまです♡
CHUN
コメントありがとうございます! 美味しそうですー! 味が染み込むと美味しいですよねー( ◜◡◝ )

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