豚肉とピーマンの黒ごま炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎをくし切り、ピーマンを細長く切る。
豚こまと玉ねぎを炒める。 -
2
半分ほど火が通ったらピーマンを加えて砂糖をからめ、ざっと炒める。
全体に火が通ったらしょうゆで味付けし、すりごまをふる。
最後に香りづけにごま油を回しかける。
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