フランスパンのオープン卵サンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵は10分茹で、固茹でにして刻む。
- 2 みじん切りの玉ねぎとパプリカ、刻んだレタス、卵をマヨネーズで和える。
- 3 パンに乗せ、黒胡椒を振る。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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