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ふきともやしのきんぴら レシピ・作り方
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約15分
100円以下
作りまくる、食べまくる
春を味わう簡単料理。
材料(2人分)
ふき
2本
もやし
150グラム
油
大さじ1
濃縮麺つゆ
大さじ1〜2
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作り方
1
ふきは5分ほど熱湯で茹で、冷水にさらし筋を取り除く。
2
油を熱した鍋で、千切りにしたふきともやしを炒める。
3
しんなりしたら麺つゆを加えて、水分がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピリ辛にしても美味しいです。
きっかけ
庭のふきを収穫
公開日:2021/06/06
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100円以下の節約料理
ベジタリアン
もやし炒め
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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