なすとオクラとタコの煮もの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なすを4つ割りにする。
オクラのガクを包丁でくるりとむく。
タコを食べやすく切る。
油を熱してなすを焼き色がつくくらいに焼いて取り出す。 - 2 鍋に●を煮立て、①のなすを加えてひと煮し、たこ、オクラを加えて再び煮立ったら火を止め、すし酢を加える。
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