小松菜とベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは、薄く輪切り。
   小松菜は３センチ幅に、
   ベーコンは、５ミリ幅に切る。
   しめじは、いしづきをとっておく。

2. 2

   温めたフライパンに
   にんにくを弱火で炒め、
   香りがしてきたら、ベーコンを入れる。

3. 3

   このタイミングで、鍋を用意しパスタを茹で始める。

4. 4

   ベーコンに焼き目がついてきたら、
   小松菜の軸部分を入れて中火で炒める。
   火が通ってきたら、小松菜の葉の部分としめじを入れて更に炒める。

5. 5

   塩、こしょうを入れて
   だしの素としょうゆも入れる。

6. 6

   茹でたパスタをフライパンに入れて、混ぜ合わせる。
   バターで味を整え完成です。