白菜とブロッコリーのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を3センチ程度にカットする。ブロッコリーも食べやすい大きさにカット。

2. 2

   油を引いたフライパンにお肉、ブロッコリー、白菜を全部入れ白菜から水分が出るくらいまで炒める。（5分程度）

3. 3

   小麦粉を大さじ3いれ、全体に馴染ませる。

4. 4

   そこに、牛乳を300ml入れる。

5. 5

   牛乳が温まったら、コンソメキューブを入れて、塩ひとつまみと胡椒お好きなだけ入れる

6. 6

   食材全てに火が通り、ブロッコリーも柔らかくなったら
   
   完成！