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チキンと白菜のカレー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
冬は白菜♪
材料(2人分)
鶏ももカット肉
200g
白菜
1/8玉
カレー粉・はちみつ・油
小1
塩こしょう
少々
ケチャップ・オイスターソース
大1半
水
1カップ
酒
大2
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作り方
1
鶏肉に塩こしょう、カレー粉をまぶす。
白菜をざく切りにする。
2
油を熱して鶏肉の皮目を焼き、少し焼き色がついたら白菜と酒を加えて蓋をして蒸し煮する。
3
火が通ったら、水、ケチャップ、オイスターソース・はちみつを加えてひと煮する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2020/12/14
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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