かぼちゃのニョッキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かぼちゃと玉ねぎはスライスし、油をかけてレンジで6分程加熱。軽く潰し、牛乳とブイヨンを加え混ぜ合わせる。
- 2 ニョッキは表示時間通り茹でる。
- 3 ニョッキをソースと和えて完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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