もやしと鶏ひき肉炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
パプリカを千切りにする。
細ネギを5cm長さに切る。 -
2
ごま油でひき肉を炒める。
だいたい色が変わったら、もやしとパプリカ、ネギを加えて炒める。
火が通ったら中華スープ、砂糖、しょうゆ、酒を加えて炒め、火を止めて片栗粉をふる。 - 3 再び弱火にして、とろみが付くまで混ぜる。
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つくったよレポート(1件)
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mN2020/10/29 20:37もやし炒めっていつも水分が多く出るので、片栗粉を振り入れるやり方良いですね!
ご馳走様でした(^o^)