簡単！グリッシーニで朝ごはん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◯材料です。
   オリーブオイルを回し入れ、炭酸水を600wレンジで20秒温め、ドライイースト(小皿)に少し溶かし、それをボール(砂糖、塩入り)へ入れ、混ぜます。

   

2. 2 炭酸水は少しずつ分けて入れ、捏ねます。
   目安10分位

   

3. 3 捏ね完了。

   

4. 4 綿棒で長方形に伸ばし、プロセスチーズ(半分)、細かく切ったハム(半分)を入れ、折り曲げます。
   再び長方形に伸ばし、残りのチーズ、ハムを入れ、折り曲げます。
   ※重ねるのがポイント

   

5. 5 形を丸めて(四角い丸形)、レンジで15分発酵させます。

   

6. 6 発酵後、綿棒で長方形に伸ばし、1～2cm幅で棒状に切ります。
   くるっと形を捻り、クッキングシートに並べます。

   

7. 7 トースターで5分焼き上げれば、グリッシーニの出来上がり♪