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長いものピリ辛そぼろ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
鶏でヘルシー。
材料(2人分)
長いも
200g
鶏ひき肉
150g
チンゲン菜
1株
ごま油
大1
キムチ汁・砂糖・しょうゆ・酒
大1
片栗粉
小1
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作り方
1
長いもを棒状っぽく切る。
チンゲン菜を5cm長さに切る。
2
ごま油で、ひき肉と①を炒める。
火が通ったら砂糖、しょうゆ、酒、キムチ汁を加えて炒め混ぜる。
火を止めて片栗粉をパラパラふって、とろみが出るまで再び弱火で混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2020/08/28
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長芋
鶏ひき肉
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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