なすとニラのピリ辛あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを細長く切ってラップに包み、やわらかくなるまでレンジ加熱する。
-
2
ニラを5cm長さに切って、ごま油でサッと炒める。
なすを加えて、しょうゆ、豆板醤（小指の爪の半分くらい？）を加えて混ぜる。
いりごまをふる。
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