ゴーヤのパスタ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
ゴーヤの苦味が好きな人向けメニュー

材料（1人分）

パスタ
80グラム
玉ねぎ
1／3個
ゴーヤ
1／3本
ニンニク
ひとかけら
オリーブオイル
大さじ3
和風だし
小さじ1
海苔
2枚

作り方

  1. 1
    スライスした玉ねぎとゴーヤ、みじん切りのニンニクを器に入れ、オリーブオイルをかけて、レンジで5分ほど加熱。和風だしを加え混ぜる。
  2. 2
    パスタは表示時間に従って茹でる。
  3. 3
    具と和え、刻んだ海苔をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は白いゴーヤを使ってますが、緑のゴーヤでも勿論出来ます。

きっかけ

ゴーヤを購入。

公開日：2020/07/28
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関連情報

カテゴリ
和風パスタベジタリアン簡単夕食100円以下の節約料理ゴーヤ
関連キーワード
パスタ ゴーヤ 夏 簡単
料理名
ゴーヤのパスタ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。

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