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サンラータン(酸辣湯)
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チンゲンサイのサンラータン レシピ・作り方
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ひもみん
夏におすすめです☆
材料(3人分)
チンゲンサイ
小2株(100㌘)
にんじん
2㌢
卵
1個
水
500cc
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●しょうゆ
小さじ2
●酢
小さじ1
塩コショウ
適量
作り方
1
チンゲンサイ…3㌢長さに切る。
にんじん…細長く切る。
2
鍋に、水とにんじんを入れて、火にかける。
3
沸騰したら、●とチンゲンサイを入れる。
4
再び沸騰したら、卵を溶き入れる。
5
味をみて、塩コショウで整えたら完成‼
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2020/07/19
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サンラータン(酸辣湯)
チンゲン菜
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