もやしとチンゲンサイの中華風豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もやしと2センチくらいに切ったチンゲンサイをレンジで2分程加熱。
- 2 豆腐は1センチくらいにカット。
- 3 1と2を混ぜ合わせ、冷やし中華のタレで和え、ごまと刻んだ海苔をかけ完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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