チンゲン菜ときくらげの甘辛炒め レシピ・作り方

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ジョンとポーク
きくらげは美容に良いそうだ♪

材料（3人分）

チンゲン菜
1株
きくらげ
15g
豚こま
200g
にんじん
1/3本
砂糖・みりん・酒
大1
しょうゆ
大2

作り方

  1. 1
    きくらげを食べやすく切って、ぬるま湯で戻す。
    チンゲン菜を5cm長さに切る。
    にんじんを短冊に切る。
  2. 2
    豚肉と①を炒める。
    火が通ったら砂糖をからめ、みりん、酒、しょうゆを加えて混ぜ炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/04/28
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カテゴリ
チンゲン菜きくらげ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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