椎茸のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 椎茸と玉ねぎはみじん切り。
- 2 油を熱した鍋で椎茸と野菜をさっと炒め、水を加え5分程煮込む。
- 3 コンソメで味付けし、パセリを散らして完成。
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- 料理名
- コンソメスープ
作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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