レンジで作る、チンゲンサイの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
- チンゲンサイ 1／2束
- 卵 1個
- 和風だし 小さじ1/2
- 濃縮麺つゆ 小さじ1
- 七味 少々
作り方
- 1 チンゲンサイは3センチくらいに切る。
- 2 卵をときほぐし、だしと麺つゆを加えよく混ぜる。チンゲンサイも加え混ぜる。
- 3 レンジで2分程加熱。七味をかけて完成。
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- 料理名
- 卵とじ
作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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