誰でも簡単☆やみつき餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、ニラを細かく刻む。

2. 2

   豚ひき肉に、刻んだ白菜、ニラ、調味料を全て入れる。

3. 3

   材料が混ざるように、よくこねる。

4. 4

   餃子の皮で具を包む。

5. 5

   熱したフライパン、またはホットプレートに油をひき餃子を並べて約3分中火で焼く。

6. 6

   焼き目がついたらお水を100ccを餃子全体にかかるように回し入れする。
   火は弱火にして蓋をする。
   約2〜3分待って、水分がなくなったら出来上がり！！

7. 7

   裏の焼き目はこんな感じにこんがりです♪