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ごぼうのゴマ酢炒め レシピ・作り方

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ジョンとポーク
もう一品に。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ごぼう
1/2本
にんじん
1/3本
●酢
大1
●砂糖・しょうゆ
各小1
ごま油
大1
すりごま
小1
ブロッコリースプラウト
1/3パック
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作り方

  1. 1
    ごぼうを縦半分→斜めに薄切りにする。
    にんじんを千切りにする。
  2. 2
    ごま油で①を炒め、しんなりしたら●を加えて混ぜ炒める。
    根を切ったブロッコリースプラウトとすりごまを混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/10/15
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関連情報

カテゴリ
ごぼうにんじん

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/11/28 17:30
酢で炒めるとこれはまたおいしいですね♪ 食べきり量なのもよかったです。 スブラウトがなかったのでレタスで(^_^)
月のおと
レポありがとうございます！もう12月、早いですねぇ。
2019/11/10 11:27
スプラウトの代わりに刻みネギを加えました… お酢で酸味がほんのり感じられ、ごぼうと合いますね^m^ 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
レポありがとうございます♪とても嬉しいです。

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