れんこん 薄切りで冷凍 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- れんこん 200g
作り方
-
1
れんこんを薄切りにして、そのままが気になるなら酢水に浸す。
ウチは皮ごとでそのまま。 -
2
ポリ袋やジッパー付保存袋に入れて、なるべく空気を抜いて閉じ、冷凍する。
煮物やお味噌汁に。
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