イングリッシュマフィンのかぼちゃサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種とワタを取り、小さめの一口大に切ってラップに包み、レンジ加熱でやわらかくする。
   熱いうちに塩こしょうしてつぶす。

2. 2

   ①のあら熱が取れたら粒マスタード・マヨネーズ・ヨーグルトを混ぜる。
   イングリッシュマフィンをふたつに割って内側をトーストしてバターをぬる。

3. 3

   かぼちゃペーストを挟んでできあがり。