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長ネギ(ねぎ)
レシピ詳細
魚の缶詰とキムチの煮もの レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
サバ缶とかで手軽に。
材料(2人分)
魚の缶詰(今回はサンマ)
1缶150g
キムチ
80g
長ネギ・ごぼう
各1/2本
しめじ
1/2パック
酒
大4
みそ・みりん
各大1
水
1カップ
作り方
1
長ネギ・ごぼうを斜めに切る。
しめじをほぐす。
鍋に酒・みそ・みりん・水を入れて煮立て、長ネギとごぼうとしめじを入れて5分ほど煮る。
2
①に缶詰とキムチを加えて蓋をして5分ほど煮、蓋を取って、汁気が少なくなるまで煮てできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/02/18
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長ネギ(ねぎ)
さば缶
しめじ
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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