材料（２人分）
- 白菜
- 1/8玉
- ベーコン
- ５０ｇ
- バター・塩こしょう
- 少々
- 豆乳
- １５０ｇ
- 卵
- １個
- 小麦粉
- 大２
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピザ用チーズ
- ふたつかみ
作り方
-
- 1
- 白菜を２ｃｍ幅にざく切り、ベーコンを１ｃｍ幅に切り、玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
- 鍋にベーコンと玉ねぎ、白菜を炒める。
野菜がしんなりしたら塩こしょうを振る。
-
- 3
- 耐熱皿に薄くバターを塗り、②を入れる。
小麦粉、卵、豆乳をよく混ぜて、具の上にかかける。
ピザ用チーズをかけ、トースターでチーズをとろけさせてできあがり。
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