カニかまのあんかけごはん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
1人分2個ずつの卵をときほぐし、フライパンに少しの油を熱して流し入れ、淵が少しかたまったら大きくかきまぜて空気を含ませる。火を弱めて半熟やかため等、好みのかたさにする。
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2
ネギを小口切りにする。カニかまをほぐす。
鍋にコンソメキューブ・水・砂糖・しょうゆ・片栗粉・おろししょうが・こしょうを入れて沸騰したら弱火にして、混ぜながらとろみを付ける。 -
3
②にカニかまとネギを混ぜる。
ごはんをお皿に丸く盛って、玉子焼きとカニかまあんをかけてできあがり。
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