エリンギとがんもの煮もの レシピ・作り方

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ジョンとポーク
茶色ばかり(笑)

材料（2人分）

エリンギ
1パック
がんも
2個
煮込みちくわ
1本
冷凍 鶏だんご
6個
砂糖・しょうゆ・みりん
各大1
だし汁
1カップ

作り方

  1. 1
    エリンギを食べやすく切る。
    煮込みちくわを斜めに2等分する。
  2. 2
    だし汁に砂糖・しょうゆ・みりんを入れて煮たったら、①とがんも、鶏だんごを加える。
    弱火で10分くらい煮て、火を止めてから5分くらいは味を含ませてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/01/20
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カテゴリ
エリンギがんもどき

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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