ブリの味噌ホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みそとみりんを混ぜ合わせる。
   ブリの水気を拭き取り、みそみりんを両面に漬け込むように塗り、10分くらい置く。

2. 2

   ホイルの真ん中にバターを薄く塗る。
   そこに食べやすくちぎったキャベツと輪切りの玉ねぎを敷き、①のブリを乗せ、こしょうを振る。

3. 3

   ホイルを包んでオーブン300度で20分くらい焼く。
   刻みネギを散らしてできあがり。