鶏肉とジャガイモだけでチーズタッカルビ! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
れなりこママ
旦那も大好きな定番メニュー!!
時間があるときに浸けておいて焼くだけなので簡単で美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏もも肉
2枚
ジャガイモ
2~3個
★砂糖
大さじ1
★コチュジャン
大さじ2(または小さじ6)
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2
★生姜チューブ
1~2cm
ごま油
適量
チーズ
お好きな量で

作り方

  1. 1
    ★が書いてある調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ジャガイモは一口サイズに切って少し水でさらしておく。
    鶏肉も一口サイズに切っておく。
  3. 3
    切ったものと混ぜた調味料を合わせてラップを落し蓋の様にして冷蔵庫で30分浸けておく。
  4. 4
    フライパンにごま油をひいて付け汁ごと具材も入れる。
  5. 5
    早く火が通るように蓋をして中火で焼きます。

    完全に火が通る少し前に蓋をあけて水分を飛ばします。
  6. 6
    火が通ったらその上にチーズを乗せて溶けたら出来上がり!!

おいしくなるコツ

私はしっかり味がつくように朝時間があるときに浸ける作業までやっておきます! ニンニクを入れても美味しいと思いますが余ったら旦那が朝御飯に食べるので無しで作ってます。

きっかけ

とある動画で作ってる動画を見て簡単だったので試しに作ったら旦那がすごく喜んでくれました! そこから定番メニューに♪ けれどお店のチーズタッカルビは食べたことありません笑

公開日:2018/10/09

関連情報

カテゴリ
その他の韓国料理簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理チーズタッカルビ
料理名
チーズタッカルビ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする