豚肉とじゃがいものカレー炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもを千切りにしてサッと熱湯に通す細ネギを5cm長さに切る。
-
2
豚こまとじゃがいもを炒める。
じゃがいもに火が通り、肉の色がだいたい変わったらネギを加え、砂糖をからめる。 - 3 ②に酒、しょうゆ、カレー粉を加えて混ぜ炒めてできあがり。
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