豚とアスパラのバターじょうゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラを斜め切り、にんじんを短冊切りにする。
   玉ねぎを薄切りにする。
   にんにくをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを溶かしてにんにくを入れ、香りが出たら豚肉、アスパラ、にんじん、玉ねぎを炒める。

3. 3

   肉の色がだいたい変わったら、砂糖・しょうゆで味つけする。
   粗びき黒こしょうを振ってできあがり。