牛細切れを使ってスタミナ炒め。 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、しめじは軸を落とします。
じゃがいもは一口大に切り、1分半チンします。
aを混ぜ合わせます。 -
2
フライパンを温め、牛肉、しめじ、玉ねぎを炒めます。
全体に火が通ってきたら、じゃがいもを加えサッと炒めたら、混ぜ合わせた調味料を加え最後に塩胡椒で味を整え完成です。
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