おばあちゃんの味。しっとり卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- 鰹節 ふたつまみ
- 水 小さじ１
- 醤油 小さじ１／２
- 砂糖 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 刻みネギ ふたつまみ
作り方
- 1 材料をボウルに入れよく混ぜ合わせます。
- 2 卵焼き用フライパンに油をひき温まったら、１を流し込みゆっくりかき混ぜながら、半熟になってきたらフライ返しで折りたたみ完成です。
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