焼きサバのネギソース レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 生さば 切り身 3切
- 細ねぎ 2本
- ごま油・しょうゆ 各大1
- おろししょうが 小1
- すし酢 大2
作り方
- 1 さばの切り身を、グリルで両面、こんがりと焼く。
-
2
細ねぎを小口に切る。
小鍋にごま油を熱して、ねぎを放り込む。(ジュジュッ♪と音がする) -
3
そこに、しょうゆ・すし酢・おろししょうがを入れて混ぜる。
そのソースをさばにかけてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
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