材料(4~5人分)
- もやし
- 1袋
- にんじん
- 1本
- ピーマン
- 2個
- うどん
- 3玉
- 水
- 100ml
- ☆ウスターソース
- 大3
- ☆焼肉のタレ
- 大3
- ☆醤油
- 大3
- ☆酒
- 大3
- ☆みりん
- 大1
- ☆砂糖
- 大1
作り方
-
- 1
- にんじんとピーマンを切って
レンジでチン♪(時短の為)
-
- 2
- 1ともやしを炒める。
-
- 3
- うどんを入れて水をかけて
蓋(アルミホイルでもOK)
をして弱火で1分ほど蒸す。
-
- 4
- ☆を合わせて3に入れて軽くまぜる
-
- 5
- もう1度蓋をして弱火で3分ほど蒸す。
-
- 6
- 3分たったらよく混ぜ合わせて完成!
きっかけ
ソースが無い!と気付いて
自己流で味付けしてみました♪
キャベツも無かったのでもやしで、、、
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