揚げない アジフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジの開きに両面、塩コショウする。
   小麦粉とガーリックパウダーを混ぜる。

2. 2

   アジに、小麦粉とガーリックパウダーを混ぜたものを薄くつける。
   ときほぐした卵をつけ、パン粉をまぶす。

3. 3

   レンジの鉄板のオーブンシートに②を乗せて、オリーブオイルを表面にまんべんなくかける。
   レンジの自動グリル機能で焼くか、オーブンなら230度で15分くらい、きつね色になるまで焼く。