卯の花リメイク！簡単チーズ入りおからコロッケ！ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 卯の花
- 300g
- 片栗粉
- 大さじ1
- ナチュラルチーズ
- 30g
- パン粉
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 卯の花に片栗粉を混ぜる。(卯の花の水分が多い時は片栗粉の量を増やして下さい)
-
- 2
-
- ラップを使って6個に分け少し平たくする。
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- 3
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- 真ん中にチーズをのせて、丸める。
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- 4
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- まわりにパン粉をまぶす。
-
- 5
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- 少ない油で転がしながら揚げる。(パン粉に揚げ色がつけばOK)
きっかけ
卯の花をリメイクしてお弁当のおかずに入れたかったので。
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