余った肉じゃがをリメイク！肉じゃがオムレツ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余った肉じゃがはチンして温めておきます。
   卵ほんだし水をよく混ぜ合わせておきます。

2. 2

   フライパンに少量の油をひき、卵液を流し込み素早くかき混ぜます。

3. 3

   肉じゃがを流し込んだ卵の上半分あたりにおきます。
   卵を半分に折りたたんだらお皿に盛り、ネギをかけたら完成です。