つるんと水餃子☆ レシピ・作り方
材料（30個分人分）
作り方
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1
ビニル袋に鶏ひき肉と、粗くみじん切りしたえびを入れてもみもみする。
- 2 １に★の調味料を入れて、さらにもみもみする。
-
3
２を皮で包んでいく。
皮の真ん中に餡をおいて、周りに水をつけ半分にたたむ→両端を合わせて水で止める。
-
4
大きめの鍋にたっぷりと水を入れて沸騰したら、水餃子を入れていく。
(一度に全部入らないようなら２回に分ける。)
-
5
全部の水餃子が浮いて、さらに30秒ほど火を通したらすくいあげて完成。
ポン酢をたっぷりつけて食べてください。
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冷凍しておけば、いつでもすぐに食べられます‼