ルウ要らず☆簡単ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは一口サイズに、玉ねぎは薄く(３㍉位)切る。

2. 2

   じゃがいもは、一口サイズに切って、水にさらしておく。

3. 3

   油をひいた鍋に一口サイズに切ったお肉を入れ、塩こしょうと酒をふり、焼く。

4. 4

   肉の色が変わったら、１と２の野菜を全て入れて炒める。

5. 5

   玉ねぎが透き通ってきたら水とコンソメを入れて、沸騰させる。

6. 6

   沸騰したらアクをとり、★の調味料を入れて、野菜が柔らかくなるまで蓋をして煮る。

7. 7

   お皿に、ご飯と一緒に盛りつけて完成。