ポテトとチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは芽を取って、一口大に切ったら耐熱容器に入れるorラップに包んでレンジで1~2分加熱し、やわらかくする。
-
2
卵をほぐしてこしょうを混ぜ、バターを溶かしたフライパンに流し入れる。
やや強火で縁が乾いてきたら、全体を箸でぐるぐると混ぜて空気を含ませる。 - 3 弱火にして、卵の上にじゃがいも(①のままでもいいし好みで皮つきで、加熱後さらにつぶしても)とチーズを乗せる。
- 4 半熟やかためなど好みに焼いて、折りたたんでできあがり。
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- 料理名
- ポテトとチーズのオムレツ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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ひろりん11062019/09/02 06:03おはようございま~す。中からとろ~りチーズとジャガイモ・・・・・ジャガイモとチーズって合いますね。ごちそうさまでした。(*^_^*)
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