厚揚げとじゃがいもの煮物。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき一口大に切ります。
厚揚げはザルに入れ熱湯をかけ油抜きします。 -
2
鍋に水とめんつゆを入れ沸騰したら具材とお砂糖を入れ弱火〜中火で10分〜15分程度煮てじゃがいもが串が通る程度になると完成です。
お好みでネギをかけてどうぞ♡
きっかけ
豚バラの煮物 今回はじゃがいもと厚揚げで作ってみました。
おいしくなるコツ
*アクが出たらとり、クッキングペーパーで落としぶたをすると◎
- レシピID:1310008122
- 公開日:2017/04/22
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません