ギンナンがんもと根菜の煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを輪切り、れんこんは半月かいちょう切り(れんこんで切り方こんな風に言うのかな？)にする。

2. 2

   だし汁と調味料を鍋で煮立て、冷凍がんもとれんこん、にんじんを入れて再び沸騰したら弱火で15分くらい煮る。

3. 3

   火を止めたら5～10分ほど放置し、味を含ませてできあがり。