ケチャップで簡単！鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は一口大、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは輪切りにします。しめじは軸の部分を切り落としほぐします。じゃがいもはラップをして２分程度チンしておきます。

2. 2

   フライパンを温めバターとにんにくを入れたところに鶏肉を入れて焼きます。

3. 3

   鶏肉が両面焼き色がついたら、じゃがいも、玉ねぎ、しめじの順に入れていき塩で炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、Ａを入れます。

5. 5

   沸騰したらとんかつソース、ケチャップ、ざらめ、しょうゆを入れ汁気がなくなるまで煮て下さい。

6. 6

   汁気がなくなってきたら、チーズをちぎりながら入れて混ぜ合わせ、溶けたら火を止めて完成。

7. 7

   お皿に盛ってお好みで、黒胡椒とパセリをふりかけます。