魚の皮は捨てないで 鮭ポテトのバター焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 塩鮭の皮だけ 4切分
- じゃがいも 1個
- バター 大1
- 好みで塩コショウ 少々
作り方
-
1
じゃがいもは縦4つに切り、ゆでる。
じゃがいもに鮭の皮を巻きつける。 -
2
フライパンにバターを熱して、①を時々返しながら焼く。
好みで塩コショーを振って。
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- 料理名
- 鮭皮とじゃがいものソテー
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