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簡単!ナムル風 レシピ・作り方

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たっち385
ほうれん草のおひたしに飽きたら、ナムル風にするのも良いですよ♪

材料(4人分)

ほうれん草
1束
もやし
1袋
しょうゆ
大さじ1杯
ゴマ油
大さじ1杯
大さじ1杯
ラー油
小さじ1杯
砂糖
小さじ2杯
少々
ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて水にさらし、しっかり絞って3センチ程度に切る。
  2. 2
    もやしは塩茹でして、よく水をきっておく。
  3. 3
    調味料をすべてよく混ぜる。ラー油はお好みで。
  4. 4
    ほうれん草ともやしを混ぜて調味料で和え、ゴマをふる。

きっかけ

ほうれん草のごま和えに、ゴマ油を足したら美味しかったので、もやしとともにナムル風にしてみました。

公開日:2016/09/11

関連情報

カテゴリ
もやしナムルその他のナムルほうれん草の胡麻和え

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