分量はひとりあたり1/2本のきゅうりにしていますが、ゆでた菜っぱや刻んだオクラでもおいしいです。彩りにも栄養的にも、青モノは使ったほうがいいですね。
そうめんアレンジのひとつに。そうめんだとゆで時間が短いので時短メニュー。
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