彼を虜にするハンバーグ*** レシピ・作り方

彼を虜にするハンバーグ***
  • 約15分
  • 500円前後
ママとんたん
ママとんたん
身近にあるあの隠し味を入れるだけ(*^^*)私はこのハンバーグで彼を虜にしてプロポーズされました*・゜゚・*:皆さんにも幸せが訪れますように☆*:.。.

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして、そのまま常温で置いておく。※玉ねぎの甘い本来の味を損なわない為☆
  2. 2 合挽き肉、⑴のみじん切りにしただけの玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、鶏がらスープの素をボールに入れて混ぜる。※粘りを考えなくて混ざったらok☆手が疲れるまではしなくてok☆
  3. 3 適当な形にする☆※丸くしなきゃ!とか考えなくていいです^ ^玉ねぎの水分が焼きながら形を整えてくれます☆
  4. 4 フライパンにマヨネーズをひき、⑶のハンバーグの種を中火で両面色よく焼いていく。
  5. 5 ソースはお好みで^ ^柚子ポン酢に大根おろしな和風にも、鶏がらスープの素の隠し味は合います☆

きっかけ

ずぼらな料理嫌いな私が、ハンバーグ好きな彼を虜にするハンバーグを簡単に大雑把に作りたいと思い、試行錯誤を重ねました(*^^*)

おいしくなるコツ

隠し味の鶏がらスープの素☆これでプロの味にしてくれます!また、みじん切りにしただけの玉ねぎもポイント☆玉ねぎには水分が多く、そのまま入れる事で玉ねぎ本来の旨味が凝縮されるんです(*^^*)

  • レシピID:1310006584
  • 公開日:2016/05/17
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カテゴリ
その他のハンバーグ
料理名
彼を虜にするハンバーグ(*^^*)
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