仕込み5分♪塩麹で♡ぽりぽり♡べったら漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根
- 300g(皮を剥き3㎝幅にカット)
- 砂糖、塩麹
- 各大さじ3
- 酢、みりん
- 各大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- 昆布
- 3㎝角1枚
- 赤唐辛子
- 1本(輪切り)
作り方
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- 1
- 水分がたくさん出てくるので、大きめの保存袋に材料を入れ、ざっと混ぜて、冷蔵庫で2日おく
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- 2
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- 無添加☆手作り塩麹
レシピID：1310006406
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- 3
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- 柔らかジューシー！揉んで焼くだけ☆塩麹チキン
レシピID：1310006452
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仕込みはたったの5分‼
冷蔵庫で2日おくだけです(^^)