モンブランを少しだけ意識してるぽいもの レシピ・作り方

モンブランを少しだけ意識してるぽいもの
  • 5分以内
おだマキ・ショコラスキー
おだマキ・ショコラスキー
余り物でササッと作るおやつ。

材料(5人分)

  • クラッカー(パンやクッキーでもいいです) 5枚
  • 和栗ペースト(ID1310006054) 40g
  • 無塩バター 10g
  • 渋皮栗 2〜3個

作り方

  1. 1 室温に戻し柔らかくしておいた無塩バターと和栗のペーストをよく混ぜる。
  2. 2 モンブラン用の口金を着けた絞り袋に1を詰め、クラッカーの上に絞る。
  3. 3 カットした栗渋皮煮を乗せて完成。

きっかけ

ちょっぴり残ってしまった栗ペーストを使い切りたかった。

おいしくなるコツ

もう少しモンブランを意識するならデコレーション用の粉糖を掛けよう。

  • レシピID:1310006053
  • 公開日:2018/09/13
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